Safran-Krokus 'Sativus' - 20 Stück - LumiBlumi

Croco dello zafferano - 20 pezzi

CHF 21.60

Croco dello zafferano - 20 pezzi

Name: Croco dello zafferano - 20 pezzi
Brand: Crocus
Price: 21.60 CHF
Availability: OutOfStock

Crocus sativus

CHF 21.60

Fornisce vero zafferano: tre stimmi rossi per fiore
Fiori lilla con venature più scure
Fiorisce in ottobre
Alto circa 5–15 cm
Può restare diversi anni nello stesso posto

Il croco dello zafferano, Crocus sativus, fornisce la spezia più cara del mondo. In ottobre apre fiori lilla con venature scure e tre lunghi stimmi rossi, da cui si ricava lo zafferano. Così unisce colore tardivo in giardino a un piccolo raccolto proprio per risotto o paella.

Informazioni sulla varietà

Il croco dello zafferano è coltivato da circa 2000 anni. I suoi fiori sono di un lilla intenso con venature scure e grandi per essere un croco. Da ogni fiore sporgono tre lunghi stimmi rosso scuro, accompagnati da antere gialle. Questi stimmi sono il ricercato zafferano, che colora di giallo i cibi e dà un aroma delicato.

Con circa 5–15 cm di altezza il croco dello zafferano va in un'aiuola soleggiata, nel giardino roccioso o in vasi sulla terrazza. Ha bisogno di un posto caldo e di un terreno drenante, piuttosto asciutto d'estate. Per un raccolto che basti per qualche piatto servono molti bulbi, perché ogni fiore fornisce solo tre fili. Tra graminacee basse o timo è bello anche come pianta ornamentale.

Raccolga gli stimmi in una giornata asciutta, appena il fiore si è aperto, e li faccia essiccare in un luogo caldo. In autunno le api tardive trovano polline nei fiori. In un posto adatto il croco può restare circa sei anni; il raccolto migliore si ha spesso dal secondo anno. I topi mangiano volentieri i bulbi.

Messa a dimora

Pianti i bulbi in agosto o settembre, affinché fioriscano già nello stesso autunno. Li collochi con la punta verso l'alto a 5–8 cm di profondità e a 5–8 cm di distanza. Scelga un posto in pieno sole e caldo con terreno ben drenante; nella terra pesante mescoli della ghiaia.

Cura

Dopo la fioritura compaiono le foglie, che restano fino alla primavera. Le lasci finché ingialliscono. D'estate il terreno deve restare asciutto e non è necessario annaffiare. Dopo alcuni anni dissotterri i bulbi in estate, li divida e li ripianti.

Caratteristiche

Nome botanico: Crocus sativus
Genere: Croco dello zafferano
Classe: Varie
Forma di consegna: Bulbi
Colore dei fiori: Viola
Profumato: No
Fioritura: Ottobre
Stagione di fioritura: Fine estate e autunno
Colore del fogliame: Verde medio
Altezza: 10 cm
Larghezza: 10 cm
Portamento: Cespitoso
Esposizione: Sole
Adatto per: Aiuola, Bordo dell'aiuola e bordura, Vaso e fioriera, Giardino roccioso, Giardino naturale e prato
Tipo di terreno: Calcareo, Limoso, Sabbioso
Drenaggio: Ben drenato
Umidità del terreno: Fresco
pH del terreno: Alcalino, Neutro
Nota sul terreno: Adatto a molti terreni da giardino svizzeri.
Periodo di messa a dimora: Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre
Profondità di impianto: 5–8 cm
Distanza di impianto: 5–8 cm
Numero per m²: 150
Rusticità in Svizzera: Rustico in Svizzera
Rusticità secondo la zona: Rustico in Svizzera (bassa e media quota)
Zona di rusticità (USDA): 6–9
Nota sullo svernamento: In piena terra in Svizzera è di norma rustico. In quota, nelle zone esposte al vento e in vaso prevedere una protezione invernale supplementare ed evitare l'umidità invernale.
In vaso: Molto adatto ai vasi
Nota per la coltivazione in vaso: Adatto a vasi sufficientemente profondi. Evitare i ristagni e lasciar ingiallire completamente il fogliame dopo la fioritura.
Fiore reciso: Adatto in parte come fiore reciso
Naturalizzazione: Adatto
Nota sulla naturalizzazione: Nel luogo adatto può tornare e con il tempo formare gruppi più grandi.
Per api e farfalle: Favorevole agli impollinatori
Resistente a caprioli e roditori: No
Commestibile: Non commestibile
Rusticità RHS: H6