Asperge 'Gijnlim' - 10 pièces

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Asperge 'Gijnlim' - 10 pièces

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Asparagus officinalis 'Gijnlim'

CHF 29.75
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  • Variété précoce, récolte dès avril
  • Turions réguliers et tendres
  • Pour asperges vertes et blanches
  • Feuillage d'environ 140–160 cm de haut
  • Récoltes pendant 10 ans et plus

'Gijnlim' est une variété d'asperge précoce et éprouvée, aux turions réguliers et tendres. Elle convient aussi bien aux asperges vertes qu'aux asperges blanches. Avec 10 griffes, vous créez un petit carré d'asperges qui vous offrira des récoltes fraîches chaque printemps pendant de nombreuses années.

À propos de cette variété

L'asperge 'Gijnlim' fait partie des variétés précoces. Dès avril, les premières pointes sortent de terre. Les turions sont lisses, réguliers et ont des pointes fermées. Après la période de récolte, ils deviennent des tiges vertes finement plumeuses qui restent en place jusqu'en automne.

Un carré d'asperges a besoin de plein soleil et d'un sol meuble, sableux à limoneux, qui se réchauffe vite. Dans les régions douces, la récolte est particulièrement précoce. Choisissez l'emplacement avec soin, car les plantes restent de nombreuses années au même endroit. Le feuillage atteint environ 140–160 cm de haut et forme un écran aérien dans le potager.

La récolte dure d'avril jusqu'au 21 juin. Ensuite, la plante doit reconstituer ses forces pour l'année suivante. Coupez les asperges vertes au-dessus du sol, récoltez les asperges blanches dans la butte. Fraîchement cueillis au jardin, les turions ont un goût sucré et tendre, bien différent des asperges achetées.

Plantation

Plantez les asperges au printemps, de mars à mai. Creusez une tranchée d'environ 25 cm de profondeur et formez au centre une petite butte de terre. Posez les griffes dessus, étalez les racines comme une araignée et couvrez-les d'abord d'environ 5 cm de terre. Respectez un espacement de 30–40 cm et comblez la tranchée progressivement au cours de l'été.

Entretien

Les premières années, arrosez régulièrement en période sèche. Au printemps, l'asperge apprécie un apport généreux de compost. Ne récoltez qu'à partir de la troisième année et seulement jusqu'au 21 juin, pour que la plante puisse se régénérer. Laissez le feuillage jusqu'en automne et ne le coupez que lorsqu'il a jauni.

Caractéristiques

  • Nom botanique: Asparagus officinalis 'Gijnlim'
  • Genre: Fruits et légumes
  • Classe: Divers
  • Forme de livraison: Racines nues
  • Couleur des fleurs: Vert
  • Floraison: Juin, Juillet
  • Saison de floraison: Début de l'été, Plein été
  • Hauteur: 150 cm
  • Largeur: 50 cm
  • Port: Dressé
  • Exposition: Soleil
  • Utilisation: Jardin de campagne
  • Type de sol: Calcaire, Argileux, Limoneux, Sablonneux
  • Drainage: Bien drainé
  • Humidité du sol: Frais
  • pH du sol: Alcalin, Neutre
  • Conseil sol: Convient à de nombreux sols de jardin suisses.
  • Période de plantation: Mars, Avril, Mai
  • Profondeur de plantation: 20–25 cm
  • Distance de plantation: 30–40 cm
  • Nombre par m²: 7
  • Rusticité en Suisse: Rustique en Suisse
  • Conseil d'hivernage: En pleine terre, rustique en principe en Suisse. En altitude, dans les endroits exposés au vent et en pot, prévoir une protection hivernale supplémentaire et éviter l'humidité hivernale.
  • En pot: Convient moyennement en pot
  • Conseil pour la culture en pot: Recommandé seulement dans un récipient assez grand, stable et bien drainé.
  • Fleur coupée: Ne convient pas comme fleur coupée
  • Naturalisation: Ne convient pas
  • Conseil naturalisation: Persiste plusieurs années à un emplacement adapté, mais ne s'étend normalement pas seul sur de grandes surfaces.
  • Pour abeilles et papillons: Favorable aux pollinisateurs
  • Toxicité: Les jeunes pousses sont comestibles, mais pas les baies rouges des plantes femelles. Tenir hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
  • Rusticité RHS: H4

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